Kangen Ibu (Cerpen atau Cerita Pendek)

Disaat jauh aku merasakan hal yang berbeda, ketidakbiasaan ini kadang akan menuntunku menjadi anak yang akan bertanggung jawab terhadap dirinya sendiri. Dirumah adalah segala istana yang pernah aku kenal yang dibangunkan hanya untuk ku tempat tinggal ku, dimana aku lahir dapat mengenal dunia dengan aman. Tetapi bunyi nyanyian yang merdu dari seorang wanita dewasa yang telah bersusah payah mengorbankan waktu yang panjang hanya untuk diriku. Dalam kandungan aku selalu diharapkan sebagai anak yang baik dapat mengubah masa depan bagi orang tersayang. Tetapi adanya kehidupan tidak untuk dibayangkan, untuk dapat melakukan suatu tindakan yang berarti. Walau hanya kegagalan yang terus dilakukan, ini adalah suatu jembatan penerimaan tanggung jawab dari orang tua yang ditujukan pada anaknya untuk belajar hidup yang terkadang rumit. Orang tua takkan berbuat konyol, agar mendapat perhatian orang banyak. Orang tua sangat mengerti apa yang dibutuhkan bagi anaknya, beliau akan mengajarkan semua melalui tindakannya, biar tahu betapa bahagianya menjadi orang yang berguna. Suatu pesan yang sering diacuhkan oleh anak-anak yang telah memilih terlanjur nyaman atas pelayanan yang diberikan orang tua.
Bukan maksud orang tua mendidik anak manja untuk dipersiapkan dimasa depan. Hanya keinginan suatu perbuatan kasih sayang lah, semoga dapat tersampaikan ke anak-anaknya. Beliau ingin dapat hidup didalam hati seorang anak. Dengan alasan waktu ini singkat, tanpa perkataan jangan pernah menyesal, ini pesan Beliau. Setelah mengalami jauhnya jarak dan sulitnya komunikasi, disitulah kasih sayang Beliau yang melahirkan ku, yaitu Ibu yang selalu menuntunku. Kata hatiku mengingatkan yang terbalut suatu imajinasi bahwa Ibukku menasehati diriku langsung didepanku, walaupun kami berbeda tempat. Aku ingin dapat membayar kasih sayangnya tanpa ingin melunasinya. Sedikit saja rasa sayang yang kuberikan kepada Ibu akan membuat dunia ini menjadi tempat yang terindah yang pernah dijanjikan hanya untuknya. Disini tempat nan-jauh ini aku hanya bisa memberikan berupa ucapan dan tulisan doa yang selalu ingin membuat Ibu dapat sehat.
Menyelesaikan tugas yang telah diberikan kepadaku. Misi yang Ibu tanggung dapat terbayar, walau dengan persentase kecil. Kekuatan kasih sayang adalah kekuatan yang terbesar yang telah terlatih didalam suatu keluarga dimana pun untuk melawan kekerasan yang ada didunia ini. 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PT. So Good Food Jl. Raya Solo - Boyolali

Image
A.     Sejarah Perusahaan PT. So Good Food pada awalnya bernama PT. Japfa OSI Food Industries yang merupakan join venture antara OSI ( Otto and Sons Coorporation ) Amerika dan PT. Japfa Comfeed Indonesia yang didirikan pada tanggal 25 juni 1997.Tanggal 1 November 2003 terjadi perubahan struktur kepemilikan saham PT. Japfa OSI Food Industries , sehingga berganti nama menjadi PT. Japfa Santori Indonesia dan tidak bekerja sama lagi dengan OSI. Awalnya, PT So Good Manufacturing bekerja sama dengan PT. Ciomas Adisatwa, namun pada tahun 2004, PT. So Good Food Manufacturing kemudian melepaskan diri dan melakukan proses produksi sendiri. Sedangkan alat-alat produksi masih milik bersama.Namun pada tahun 2009, PT.So Good Manufacturing lepas secara total dari PT. Ciomas Adisatwa.Group ini  dikenal oleh masyarakat sebagai perusahaan yang bergerak di bidang peternakan, salah satunya adalah industry pakan ternak. Oleh karena PT. Japfa Santori Indonesia merupakan perusahaan yang tidak menghasil
Read more

Tepung Terigu dan Standar Nasional Tepung Terigu

Image
Terigu dibuat dari biji gandum yang telah dikupas dan digiling. Terigu yang beredar dipasaran dikenal bermacam-macam didasarkan dari kandungan proteinnya. Hard flour merupakan tepung terigu dengan kandungan protein tertinggi (sekitar 14%). Bila kena bahan cair maka glutennya akan mengembang dan saling mengikat dengan kuat membentuk adonan yang sifatnya liat. Medium hard flour memiliki kadar protein berkisar antara 8%-10%, digunakan pada adonan yang memerlukan kerangka lembut namun masih bisa mengembang seperti cake. Karena fleksibelnya sehingga sering juga disebut dengan All Purpose Flour atau Tepung Terigu Serbaguna. Soft flour kadar protein sekitar 6%-8%, diperlukan untuk membuat adonan yang bersifat renyah dan crumbly (Murdiati dan Amaliah, 2013) . Berdasarkan syarat mutu Tepung Terigu SNI 01-2974-1992 dapat dilihat pada Tabel 1 .   Tabel 1. Standarisasi Tepung Terigu dalam Bahan Pangan Jenis uji Satuan Persyaratan Keadaan
Read more

Tepung Tapioka kegunaannya dan Standar Nasional

Image
Tepung tapioka adalah granula pati yang terdapat didalam ketela pohon. Tepung ini tersusun atas amilosa dan amilopektin. Pati ini selama proses pemasakan akan menyerap dalam jumlah yang cukup tinggi. Besar kecilnya air yang diserap dalam granula pati akan menentukan daya kembang. Semakin banyak air yang diserap semakin besar daya kembang yang dihasilkan. Tepung tapioka disebut juga dengan tepung kanji atau pati. Tepung tapioka merupakan hasil ekstrak cairan dari umbi singkong (ketela pohon). Singkong yang sudah diparut ditambahkan air kemudian disaring. Cairannya diendapkan, kemudian endapan tersebut dikeringkan dan dihaluskan sehingga dihasilkan butiran-butriran putih, yaitu tapioka. Ada dua jenis tapioka, yaitu tapioka kasar dan tapioka halus. Tapioka kasar masih mengandung gumpalan dan butiran ubi kayu yang masih kasar, sedangkan tapioka halus merupakan hasil pengolahan lebih lanjut dan tidak mengandung gumpalan lagi. Menurut Somaatmadja (1989), daging ketela mengandung 34% pa
Read more