Daun Pepaya
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang
diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Helaian daun pepaya berbentuk
menyerupai tangan manusia. Apabila
daun pepaya dilipat tepat di tengah, maka akan nampak bahwa daun pepaya
berbentuk simetris.
Daun pepaya yang memiliki nama latin Carica papaya merupakan tanaman yang pada
awalnya berasal dari Meksiko selatan dab bagian utara Amerika Selatan. Saat ini
buah pepaya telah menyebar keseluruh dunia dan banyak di tanam di Negara-negara
tropis. Manfaat buah pepaya tidak hanya diperoleh dari daging buahnya yang
manis dan banyak mengandung air, tetapi juga dari daunya. Manfaat daun pepaya telah banyak digunakan untuk kesehatan maupun
pengobatan, tetapi melalui uji klinis dari beberapa ahli disimpulkan bahwa daun
pepaya bisa digunakan untuk melawan berbagai jenis penyakit tumor ataupun
kanker terutama adalah kanker serviks.
Daun pepaya memiliki kandungan gizi yang
cukup beragam diantaranya vitamin A 18250
SI, vitamin B1 0,15
miligram per 100 gram, vitamin C 140
miligram per 100 gram daun pepaya,kalori 79 kal per 100 gram, protein 8,0 gram per 100 gram, lemak 2,0 gram per 100 gram, hidrat arang/karbohidrat 11,9
gram per 100 gram, kalsium 353 miligram per 100 gram, dan air75,4 gram per 100 gram. Daun pepaya juga mengandung carposide
yang dapat berfungsi sebagai obat cacing. Daun pepaya mengandung zat papain yang tinggi sehingga menjadikan rasanya pahit, namun
zat ini justru bersifat stomakik yaitu dapat meningkatkan nafsu makan.
Khasiat
daun pepaya disebabkan oleh banyak hal,
daun pepaya mengandung senyawa karpain yaitu alkaloid bercincin laktonat dengan
tujuh kelompok rantai metilen. Dengan kandungan senyawa ini daun pepaya tak
hanya mampu untuk melawan tumor dan kanker, tetapi juga mampu membunuh
mikroorgaisme yang berbahaya bagi tubuh.
Manfaat dan Khasiat
Daun Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh.
1. Sebagai Obat Jerawat
Daun pepaya berkhasiat sebagai obat jerawat dengan menggunakannya
sebagai masker, cara membuatnya adalah sebagai berikut ambilah daun pepaya tua
secukupnya, selanjutnya jemurlah daun pepaya tersebut hingga kering selanjutnya
tumbuklah daun kering tersebut hingga halus, berilah sedikit air hingga
tumbukan daun tersebut menjadi kental seperti krim masker dikira-kira saja
jangan sampai terlalu. Selanjut gunakan sebagai masker dengan mengoleskan ke
muka hingga rata menjelang istirahat tidur malam. Lakukan secara rutin hingga
jerawat bersih dan wajah kembali bersinar.
2. Sebagai jamu tradisional penambah nafsu makan
Siapkan daun pepaya secukupnya yang masih segar atau bisa langsung
diambil dari pohonnya. Siapkan blender, lalu masukkan daun pepaya segar ke
dalam blender, dan blenderlah daun pepaya dengan tambahan air secukupnya atau
bisa juga ditambah sedikit garam hingga hancur dan lembut. Setelah selesai
diblender saringlah sarinya bisa ditambahkan madu jika diperlukan untuk
mengurangi rasa pahit atau bisa langsung diminum begitu saja. Minum lah segera
setelah disaring. Rasakan perbedaan nafsu makan yang pasti akan bertambah.
3. Sebagai pelancar pencernaan
Senyawa karpain adalah senyawa yang terkandung dalam daun pepaya.
senyawa karpain tersebut mampu melemahkan dan membunuh mikro organisme jahat
yang mengganggu pencernaan dan metabolisme dalam tubuh, sehingga proses
metabolisme tubuh akan menjadi lancar karena konsumsi daun pepaya tersebut.
4. Sebagai obat demam berdarah
Demam berdarah yang diakibatkan oleh gigitan nyamuk mampu diobati
atau setidaknya mampu menghambat lebih parahnya penyakit tersebut dengan daun
pepaya dengan cara rebus kira-kira lima lembar daun pepaya muda segar dengan
ditambahkan air secukupnya kira-kira ½ liter hingga air tersisa seperempat dari
takaran semula atau kira-kira tersisa satu gelas. Segeralah minum selagi hangat
sampai habis. Minum secara rutin sehari tiga kali, apabila demam masih belum
membaik atau bahkan cnderung naik segeralah bawa ke dokter, dan jika demam
turun dan kondisi membaik konsultasikan ke dokter untuk lebih mengetahui lebih
jauh kesehatan kita, obat ini bisa sebagai alternatif saja. Mudah-mudahan
membaik tanpa harus keluar biaya banyak.
5. Sebagai pereda nyeri saat haid
Daun pepaya sebagai pereda nyeri saat haid sudah digunakan sejak
lama oleh para wanita dan mungkin meski sudah banyak produk pabrikan cara ini
masih digunakan hingga sekarang. Caranya tidak jauh beda dengan penggunaan
sebagai obat atau jamu yang lain hanya saja dengan tambahan yang berbeda, yaitu
dengan menyiapkan beberapa lembar daun pepaya dengan ditambahkan asam jawa
serta garam secukupnya, dicampur dengan air secukupnya lalu direbus bersamaan.
Setelah dingin minumlah ramuan tradisional tersebut hingga habis dan semoga
nyeri haid segera hilang.
Getah pepaya yang bisa
di dapat dari daun (selain dari batang dan buah) ternyata mengandung enzim
papain, sejenis protease, yang mampu digunakaan untuk melunakkan daging.
Biasanya daging direbus bersama dengan daun pepaya selama beberapa waktu
sebelum daging diolah menjadi makanan.
Comments
Post a Comment